litceysel.ru
добавить свой файл
1
О вреде алкоголя.



  1. Что такое алкоголь?


Алкоголь является основной химической составной частью в вине, пиве и спиртосодержащих напитках. Это единственное вещество, являющееся результатом реакции брожения сахара, вызванной дрожжевыми спорами.

Хотя существует много видов алкогольных напитков, в основе их лежит "этиловый спирт", бесцветная воспламеняющаяся жидкость, которая оказывает опьяняющее воздействие. В соответствии со строгим определением алкоголь классифицируется как пища, поскольку содержит калории. Тем не менее, он не имеет пищевой ценности. Алкоголь классифицируется как наркотик, вследствие своего воздействия на центральную нервную систему.



  1. Как быстро действует алкоголь?



Скорость проникновения алкоголя в кровь и воздействия его на мозг и тело зависит от нескольких моментов:

1. КАК БЫСТРО ВЫ ПЬЕТЕ. Пол-унции алкоголя в бокале коктейля, кружке пива или стакане вина перерабатывается в организме в течение примерно одного часа. Если вы медленно пьете напиток и выпиваете не более одной порции в час, алкоголь не "вытряхивает" ваш мозг и не накапливается в крови, вы почувствуете легкое неприятное ощущение. С другой стороны, если вы выпиваете ваш напиток залпом, то произойдет немедленный интоксицирующий эффект и угнетение глубоких мозговых центров.

2. ПУСТ ИЛИ НАПОЛНЕН ВАШ ЖЕЛУДОК. Употребление пищи до выпивки, также как во время ее, уменьшит уровень всасывания алкоголя в кровь, и вы почувствуете более сильное воздействие алкоголя.

3. ЧТО ВЫ ПЬЕТЕ. Вино и пиво менее быстро, чем крепкие ликеры, потому что они содержат небольшие количества безалкогольных веществ, которые замедляют процесс абсорбции. Эти вещества удаляются из ликеров в процессе дистилляции. Разбавление алкогольного напитка другой жидкостью, такой как вода, также помогает замедлить процесс абсорбции, но с карбонатными напитками уровень абсорбции может увеличиться.


4. СКОЛЬКО ВЫ ВЕСИТЕ. Одно и то же количество алкоголя может оказать больший эффект на человека весом в 120 фунтов, чем на человека, имеющего 180 фунтов веса. Алкоголь быстро распределяется по всей циркулирующей системе. Поэтому у более полного человека концентрация алкоголя в крови и теле будет меньше, чем у более худого.

5. ОКРУЖЕНИЕ ИЛИ ОБСТОЯТЕЛЬСТВА, В КОТОРЫХ ВЫ НАХОДИТЕСЬ. Например, если вы комфортабельно сидите и расслаблены, выпивая свой напиток в обществе друга, алкоголь не будет воздействовать на вас с такой силой, как если бы вы стояли и пили .С другой стороны, если вы эмоционально расстроены, находитесь в состоянии стресса или устали, алкоголь окажет на вас более сильное воздействие, чем когда вы в нормальном состоянии. Ваши ожидания также имеют значение. Если вы намерены напиться, легкость и скорость наступления ощущения интоксикации действительно увеличатся.



  1. Опасно ли употребление алкоголя?


Все вещества, которые оказывают воздействие на мозг, потенциально опасны. Это относится и к алкоголю. Безответственное употребление алкоголя ведет к большому риску нанесения вреда себе и другим. С другой стороны, употребление алкогольных напитков с чувством ответственности широко практикуется в истории человечества без негативных последствий. Многие люди, употребляющие алкогольные напитки, делают это без вреда себе и другим. Является ли употребление алкоголя ответственным или безответственным, безвредным или опасным, конечно, зависит от многих факторов, таких как время, место, количество, причина и сам человек. Обычно для здорового человека определенное количество алкоголя может употребляться без какого-либо продолжительного воздействия на тело или мозг, но продолжительная выпивка или выпивка в большом количестве может причинить конструктивный вред. Возникновение цирроза печени тесно связано с сильным продолжительным употреблением алкоголя, и существует тесная взаимосвязь такого употребления алкоголя и возникновением язвы, сердечных заболеваний и диабета. Сильное пьянство на протяжении многих лет может осложниться серьезными нервными или душевными расстройствами и может наносить постоянное вредное воздействие на мозг. Алкоголь, подобно многим другим наркотикам, влияющим на центральную нервную систему, также может вызвать физиологическую зависимость, т.е. приводит к возникновению симптомов похмелья, прекращается употребление алкоголя.


  1. Вред алкоголя.



Алкоголь - это депрессант:

Вы должны помнить, что алкоголь является наркотиком, который дает обещания, но не сдерживает их. В течение эмоционального подъема и этих временных, ложных ощущений уверенности и благополучия алкоголь действует как депрессант, который успокаивает мозг и выступает причиной того, что мозг постепенно теряет свою способность эффективно функционировать.

Алкоголь вызывает прогрессирующую и продолжительную депрессию центральной нервной системы, которая включает в себя мозг, позвоночник, нервы, и влияет на другие органы, которые контролируют непроизвольные действия организма. Степень подобной депрессии центральной нервной системы варьируется в зависимости от таких факторов, как метаболизм, количество потребленного алкоголя и эмоциональное состояние.


Подавление мозговой деятельности:

До того, как оказаться в бессознательном или "выключенном" состоянии, во время потребления алкоголя, наблюдается притупление внутреннего видения мира, самоконтроля, памяти и реакции. Ваша способность мыслить нарушается на 20 % двумя унциями /около 60 г/ алкоголя. Половина пинты виски может вызвать умственные способности на 60-70 %.

Далее, нарушается ваше зрение, особенно периферическое. У вас наблюдается эффект, схожий с тем, что называется туннельным зрением. Восприятие изменения интенсивности света сокращена вплоть до 50 % поскольку люди медленнее реагируют. Также уменьшается ваша способность различать свет. Ваше зрение становится затуманенным /нечетким/ или у вас наступает эффект удвоения, вместе сокращением круга зрения и появлением тусклости в глазах /глаза становятся как бы подернуты ми/.

По мере того, как мозг становится более подавленным, давление понижается. Развивается мышечная дискоординация, невнятное бормотание и тягучая /нечленораздельная/ речь; часто тошнота, возможна рвота. При большой концентрации алкоголя наступает подавление респираторных, сердечных и вазомоторных центров в продолговатом мозге, что приводит к шоку или коме, потом смерти.


Когда алкоголь вызывает кому, тело становится холодным и влажным от пота, респираторный центр в мозге подавлен, дыхание шумное и медленное (ведет к пневмонии).

Большинство алкоголиков живы, потому что они отключались прежде, чем потребили бы смертельную дозу алкоголя. Однако в последние пять лет резко возросло число смертных случаев исключительно за счет чрез мерного потребления алкоголя как такового. Отмечались смертные случаи, если люди выпивали около 0,75 л в один присест /имеется в виду за один раз, вечер и т.д./


Подавление теплорегуляции:

Алкоголь подавляет мозговой центр, контролирующий циркуляцию крови. Нервы контролируют стенки кровяных сосудов. Это подавление приводит к расширению наружных кровяных сосудов. Следовательно, после потребления алкоголя Вы испытываете ощущение теплоты, поскольку расширяются сосуды на поверхности кожи. Может вспыхнуть /покраснеть/ лицо.

На самом деле, тепло теряется, по мере того, как организм пытается компенсировать это, притягивая больше тепла изнутри. Расширение наружных /поверхностных/ сосудов вызывает ощущение тепла, но сужение внутренних сосудов становится причиной того, что внутренняя температура падает, и жизненные функции становятся замедленны ми, что снижает их резистентность /сопротивляемость/.

Подавляется теплорегулирующий механизм в мозге, таким образом истинная температура тела при приеме алкоголя понижается. Этот эффект объясняет то, что человек, находящийся в состоянии интоксикации, может замерзнуть до смерти быстрее, чем трезвый человек.


Истощение запаса сахара:

Печень во время интоксикации также перерабатывает хранящийся в ней сахар в активный, циркулирующий сахар или глюкозу, и этот сахар попадает в кровяной поток. Из-за этого после приема спиртного многие люди испытывают сильную тягу к сладкому. Опять же, организм пытается ее компенсировать.

Одно из воздействий употребления алкоголя заключается в повышении уровня сахара в крови через полчаса после его приема. За этим следует несколько часов пониженного уровня сахара в крови. Вам советуют есть мед или сок или другой сладкий напиток, чтобы восстановить потерю сахара, который хранился в печени. Мед - самый хороший вариант. Его не нужно усваивать, поскольку он непосредственно попадает в кровяной поток, следовательно, повышая уровень сахара в крови.


Отсутствие пищевой ценности:

Алкоголь не может "храниться" в организме и не обладает никакой пищевой ценностью. В нем нет минералов, витаминов или белка - только калории - примерно 200 в одной унции /унция - 28,4г/.

Когда люди пьют, многие не едят, поскольку это уменьшило бы его действие. Исследования по алкоголизму выявили то, что клетки организма алкоголика развивают предпочтение калориям в алкоголе по сравнению с калориями в пище. Это биохимическая потребность становится причиной того, что алкоголики отвергают пищу и отдают предпочтение алкоголю. Последствия диетической недостаточности могут закончиться серьезными физическими осложнениями. Даже если человек соблюдает адекватную диете, алкоголь вмешивается /препятствует/ правильному усвоению пищи.

Агрегация - осаждение в сосудах красных кровяных телец.

Алкоголь отрицательно воздействует на кровяные клетки, которые переносят кислород по телу. Когда поступление кислорода адекватно, клетки остаются здоровыми. Без кислорода через несколько минут клетки начинают умирать. Клетки в других тканях организма могут выживать значительно дольше.

Определенные заболевания и химикаты например, алкоголь - становятся причиной того, что клетки крови становятся мягкими. По мере того, как эти клетки или тельца становятся мягкими, они собираются вместе /образуется тромб/ что и естественно препятствует прохождению их в ряд через крошечные капилляры. Это и называется агрегацией.


Алкоголизм:

Алкоголизм - хроническое, прогрессирующее, смертельное заболевание, затрагивающее и разрушающее все сферы человеческой жизни - тело, психику, душу и социальную жизнь человека.


Цирроз печени:

Это хроническое заболевание печени, характеризующееся распространенным разрушением клеток печени и их заменой соединительными клетками. Заболевание приводит к изменению структуры печени и питающих ее кровеносных сосудов. Соединительные клетки препятствуют притоку крови и лимфы; в конце концов развивается недостаточность функции печени. Злоупотребление алкоголем в течение длительного времени в конце концов убивает клетки печени. На месте погибших клеток формируется рубцовая ткань, которая нарушает кровоснабжение печени, и в результате повреждаются оставшиеся здоровые клетки. Многие пьющие люди неправильно питаются, а это дополнительно вредит печени.