9 класс
Тема урока: Пластический обмен. Биосинтез белка
Цели урока: изучить суть пластического обмена веществ, процесс
биосинтеза белка, его закономерности
Задачи:
образовательная: рассмотреть понятие «обмена веществ», генетический код и его свойства, процесс биосинтеза белка;
развивающая: формировать умения и навыки выделять главное, сравнивать, анализировать, формулировать выводы
Тип урока: комбинированный
Метод проведения: лекция с элементами беседы
Ученик должен:
- иметь представление о процессе биосинтеза белка;
- знать: определения «обмен веществ», «пластический обмен», «энергетический обмен», «триплет», «генетический код», «комплементарность»;
- уметь: объяснять взаимосвязь процессов обмена веществ,
свойства генетического кода, этапы биосинтеза белков
Оборудование: таблицы «Генетический код», «Биосинтез белка»,
динамическое пособие «Биосинтез белка», компьютер (с использованием презентации)
ХОД УРОКА
I. Организационный момент
II. Проверка знаний учащихся
Метод: фронтальный опрос
III. Мотивация учебной деятельности
Сообщение темы, цели занятия (использование презентации слайд № 1, 2, 3)
IV. Изложение нового материала
Тема: Пластический обмен. Биосинтез белков
План
Понятие об обмене веществ
Пластический обмен. Биосинтез белков
Генетический код и его свойства
Этапы биосинтеза белков
V. Домашнее задание
VI. Подведение итогов занятий
1. Оценить степень реализации поставленных на занятии целей
2. Оценить работу учеников во время занятий
VII. Закрепление изученного материала
Обсуждение результатов работы с таблицей, формулировка вывода, решение упражнений и кроссворда (использование презентации слайд № 10, 11, 12, 13, 14, 15)
Понятие об обмене веществ.
Живая клетка постоянно поглощает вещества из окружающей среды и в
окружающую среду выделяет их. Так, клетки человека поглощают кислород, воду, глюкозу, аминокислоты, минеральные соли, витамины, а выводят углекислый газ, воду, мочевину и др. Клетка представляет собой открытую систему, поскольку между клеткой и окружающей средой постоянно происходит обмен веществ и энергии (использование презентации слайд № 4)
(Учитель дает определение обмена веществ, учащиеся записывают в тетради. Затем учитель поясняет, что обмен веществ состоит из двух взаимосвязанных процессов: пластического обмена и энергетического обмена.)
Обмен веществ (метаболизм)
| МЕТАБОЛИЗМ-совокупность всех ферментативных реакций клетки, связанных между собой и с внешней средой, состоящая из пластического и энергетического обмена. |
ПЛАСТИЧЕСКИЙ ОБМЕН
(анаболизм, ассимиляция)-реакции биологического синтеза высокомолекуляр-
ных веществ из простых, протекающих с поглощени-
ем энергии
ем энергии.
ем энергии
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН
(катаболизм, диссимиляция)-совокупность реакций расще-
пления высокомолекулярных веществ, протекающих с вы-
делением энергии
ферменты
энергия
Далее учитель может проиллюстрировать изменения интенсивности обменных процессов в течение жизни человека:
Преобладают процессы ассимиляции – процессы диссимиляции
1. А > Д
(рождение, юность)
2. А = Д
(20-25 лет)
3. А < Д
(зрелый, старческий возраст)
2. Пластический обмен. Биосинтез белков
Сегодня на уроке мы будем говорить о пластическом обмене. Выясним, как происходит биосинтез белка.
Учащимся уже знакомы некоторые особенности строения белковой молекулы. Учитель предлагает вспомнить какова структура молекулы белка и ответить на вопросы Теста (использование презентации слайд № 5)
3. Генетический код и его свойств.
Каждой аминокислоте в полипептидной цепочке в молекуле ДНК соответствует комбинация из трех нуклеотидов - триплет (ЦАЦ- вал). Демонстрируется таблица «Генетический код». Зависимость между триплетами оснований и аминокислотами - генетический код (использование презентации слайд № 6)
Суть генетического кода заключается в том, что последовательность расположения нуклеотидов в и- РНК определяется последовательность расположения аминокислот в белках. Носителем генетической информации является ДНК, но так как непосредственно участие в синтезе белка принимает и - РНК, то генетический код записан на «языке» РНК.
Свойства генетического кода:
избыточность кода;
специфичность;
-
универсальность;
правило комплементарности (соответствия).
Затем учитель демонстрирует на схеме, как передается наследственная информация от ДНК к и - РНК и к белку.
Передача наследственной информации от ДНК к и - РНК и к белку (использование презентации слайд № 7)
ДНК Г Т Г Г Г А Т Т Т Ц Г Т
(фрагмент) Ц А Ц Ц Ц Т А А А Г Ц А
и-РНК Г У Г Г Г А У У У Ц Г У (фрагмент)
Антикодоны
т-РНК Ц А Ц Ц Ц У А А А Г Ц А
Полипептид
(фрагмент) Валин Глицин Фенилаланин Аргенин
4.Этапы биосинтеза белков
Биосинтез белков происходит на рибосомах – особых органеллах клетки, находящихся в цитоплазме
Рассмотрите рис. 61 (с. 115) или поработайте с таблицей, найдите изображение рибосомы
Молекул ДНК в рибосомах нет – они содержатся в ядре. Найдите ядро на схеме. Что происходит в ядре? (Раскручивание ДНК и образование и - РНК – матрицы.)
Для биосинтеза белка необходимо:
аминокислоты (найдите их на схеме)
энергия
и
нформация (ДНК и - РНК)
Далее учитель объясняет, как происходит непосредственно сам процесс, используя презентацию слайды № 8, 9
Учащиеся по ходу объяснения заполняют таблицу
БИОСИНТЕЗ БЕЛКА
| П Р О Ц Е С С | Биосинтез белка – важнейший процесс в живой природе, создание молекул белка на основе информации о последовательности аминокислот в его первичной структуре, заключенной в структуре ДНК, содержащейся в ядре.
| |
| Этапы биосинтеза | Особенности протекания этапов | |
| Транскрипция, или переписывание | Осуществляется в хромосомах на молекулах ДНК по принципу матричного синтеза. При участии ферментов ДНК – полимеразы на соответствующих участках молекулы ДНК (генах) синтезируются все виды РНК (и - РНК, р- РНК, т- РНК). В цитоплазму через ядерную оболочку перемещаются и - РНК и т- РНК, в субъединицы рибосом встраиваются р - РНК | |
| Трансляция, или передача генетической информации | Рибосома вступает на один из концов и - РНК (именно на тот, с которого начинается ее синтез в ядре) и начинается перемещаться прерывисто по и - РНК, триплет за триплетом, соответственно наращивается полипептидная цепочка, одна за другой соединяются аминокислоты, поднесенные к соответствующим участкам и- РНК транспортными РНК. Каждой аминокислоте соответствует свой фермент, присоединяющий ее к т- РНК | |